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重庆商界魅力女性榜（组图)http://sy.house.sina.com.cn 2008年03月07日07:53 重庆晚报 刘斌
三八妇女节来临之际，本报推出“重庆商界魅力女性榜”，展示这五位商界佼佼者的奋斗历程——
 严琦
魅力感言 别人用手做饭，我们用心来做。 做生意就是做人 ——重庆陶然居饮食文化集团董事长严琦 不管本地人还是外地人，很多人第一次见到严琦，都会说，你就是陶然居的老板啊，我在你的陶然居吃过饭，我是你的客人。 严琦这时就会抿嘴笑。其实对于她来说，这已不是什么值得炫耀的事情了。创办于1995年的陶然居，在白市驿以5张桌子起家，现在已在全国26个省市开办了79家大型中餐连锁店,去年营业额达到15.6亿元。营业面积达6500平方米的北京朝阳店，现在是全国最大的中餐单体直营店。 作为一个热门人物，接受过许多记者的采访，严琦对于接待记者相当有经验，“我个人的经历已报道过好多次了，这次我们来谈点别的吧。” 她说，如果说我做生意有什么秘诀的话，我的秘诀就是——做生意就是做人，做人做好了，生意自然就好了。 对于怎么才能做好人，严琦的答复是，宽容、理解和扶助。她举例道，陶然居创办之初，租用了一个牟姓女农户的房屋，牟女士后来看到严琦的生意做得红红火火，就不想再租房屋给严琦了，要把她“请”走自己开店。最初，严琦想提高租金来解决，但这显然是权宜之计，解决不了根本问题，于是她最后决定，高薪将牟女士夫妇招聘进自己的店里工作。 牟女士被严琦的宽容和大度感动了。她进入了陶然居，替严琦打工。现在，牟女士是陶然居北京分店的经理，她丈夫还是陶然居的高级厨师。 “办企业，就应该大气一点。何必跟人家斗呢？斗得两败俱伤，对谁都没有好处。”严琦说，人家来找你，肯定是想达到什么目的，如果你主动跟别人交流沟通，问题一定会得到很好的解决。 “用手做事谁都会，要学会用心做事。”熟悉严琦的人都知道，这句话是她的口头禅。严琦通过言传身教，把这个理念灌输给了每一位员工。  刘静
魅力感言 吃得苦中苦，方为人上人。 不把运气当能力 ——重庆金牛慧通广告公司董事长刘静 “那是一个干练而爽性的女人，事业上非常成功，做起事情来风风火火。”这是许多人对刘静的第一印象。 记者要求采访时，她却犹豫了，再三婉拒，“我看就不必了吧，我不喜欢这样宣传自己。”见面时，她一眼就看出了记者的目的，不用绕圈子便侃侃而谈。 “吃得苦中苦，方为人上人。这是我妈妈从小就经常对我说的话，这句话让我受益了一生。”回忆起11年前，刚进入广告行业时那些跌跌撞撞的日子，受过委屈、看过白眼、坐过冷板凳，甚至受到骚扰，刘静摇摇头，“不用再细说了，即使是现在，我也是个工作狂，经常一天工作16个小时以上……” 刘静回忆，以前做电视广告的时候，买电视剧卖给电视台，电视台不给钱，给广告时间，然后我再把广告时间卖给客户。“那时候钱好赚，不费多大力气。” “但千万不要把运气当能力。”正是因为坚守着这句话，刘静一直不断地学习，从重庆大学EMBA再到北京大学光华管理学院，三年多的系统学习让刘静收获很大。 “我常跟员工讲，做事情第一要有目的，第二要有准备，第三要有成本观念，第四要坚持。”她解释说，有目的，不管是长远的，中期的，事情要达到什么目的首先要想清楚；要有准备，包括思想上、资料上；要有成本观念，即要节约成本，这包括机会成本和时间成本；坚持，就是要为了达到目的而坚持。 她对自己的成功提得很少，只强调，在行业里，我的诚信度和口碑是最好的，对客户，承诺是金；对媒体，从不拖欠广告款；对员工，说到做到。她认为，成功的几个要素里，诚信最重要，其次是勤奋，然后是学习，最后才是天赋。 “女人因为智慧才美丽。”刘静说，能让女人更加美丽的是我们自己的智慧，做人存有几分天真和童心，做事凭着几分真诚与执着，对朋友保持着几分侠义之情，对生活永远怀着一颗感恩的心。 刘静最近入选了北京大学光华管理学院编撰的书稿——《真水无香——中国卓越商界女性成功轨迹》，篇首目录里收录了刘静的一段感悟：要快乐，要开朗，要坚韧，要温和，但这些都与性格无关。  赵雪莲
魅力感言 公平，公正，约束自我，起带头作用。 成功取决于心态 ——安利重庆分公司高级经理赵雪莲 “我先给你讲一个故事吧。”在大都会商厦底楼狭小的安利公司经理办公室里，化着淡妆，一身浅色职业套装的赵雪莲，颈项上系着一条宝蓝色的真丝丝巾，用淡淡的口气微笑着讲述。 “从前有一个国王，做梦梦到三件事，山崩，水枯，花谢。皇后说，大事不好，这是不祥之兆，山崩意味着江山不稳，水枯意味着民心已失，花谢则意味着好景不长。于是，国王大病了一场。”她端起面前一个带着漂亮花纹的精致小茶杯，喝了一口水。 “有大臣来探病，得知病因，重新给了一番解释。”你知道大臣怎么解释吗？她自问自答接着说，大臣说，这就是一个大吉大利的好梦，山崩则天下太平，水枯而真龙现身，花谢才结硕果啊。结果国王大喜，很快病愈了。 “其实这个故事说的就是一个心态问题，一个人一生会面对许许多多的纷扰，做任何事能否成功，首先就取决于心态，成功者看到积极的一面，而失败者看到的总是消极。” “这也是我对一个成功女性的勾勒。”她认为，首先就是心态要好，尊重员工，尤其是对男性部下更要尊重；其次是树立良好的形象和领导气质；通过个人魅力和掌握专业知识来树立威信；掌握、传递知识和信息；与外界进行有效沟通。 赵雪莲是从基层员工开始起步的，从最初的重庆扬子江假日酒店、重庆富安大酒店到广州珠海特区大酒店，1997年她回到重庆，进入安利重庆分公司。地理上她完成了一个由北向南，又由南向北的轮回；而在经营上，她所在的安利重庆分公司业绩屡创新高…… “人的一生是一个不断学习和积累经验的过程，很多事情，不是我们做不到，而是我们想不到。”赵雪莲说，如果说我在管理上有什么经验和秘诀的话，那就是不要个人英雄，不要独断专行，讲究团队精神。比如说，公司要开展一项推广活动，除了业务部门以外，其他部门的主管也要参加，所有人都可以提出建议，经过集体讨论后再确定最佳方案。“这就是我一直推崇的主人翁意识，没有人可置身事外，所有人都是管理者，这样才能体现个人的价值和工作的荣誉感。” “别以为我是女人就不了解男人喜欢的东西。”她笑道，业余时间，足球我要看，最新的电子产品、电器知识，我也懂，要不然，你怎么跟男性沟通呢？  刘英
魅力感言 人无我有，人有我优。 五年没碰过麻将 ——重庆阿兴记餐饮公司董事长刘英 “现在回想起来，我还是觉得自己胆子大。”坐在花费3800万元、一派欧式宫廷装饰的阿兴记大饭店黄泥店里，刘英至今依然唏嘘不已。 “四年前，我进入重庆第一步，准备在黄泥开店，当时重庆很多餐饮老板也到这个地方看过，都认为这个地段不适合做餐饮业。只有我坚持下来了，全靠了一个闯字，我把自己以前12年赚的全部财产都投了进来，现在不仅获得了成功，而且已开了四家分店，去年营业额突破了亿元。” “现在到全国各地开各种会，一发名片，经常有外地朋友感叹，你就是刘英啊，我到你重庆的店里考察过。”刘英开心地说，还有很多人都来找过我，劝说我要帮我上市什么的；昆明、杭州的知名开发商也来邀请我，请我到他们开发的楼盘里面开店，合作方式由我来定，我都谢绝了。 “如果说我有什么成功的管理经验的话，我想应当有这么几点：首先是敏锐的眼光，不断进行创新，包括菜品创新、质量创新、服务创新、管理创新；其次是严格管理，规范化经营，不仅规范员工，而且规范管理者；然后是注重人才培养，建立合理的人才机制；最后是建设企业文化和品牌。” 她接着说，春节过后，别的餐饮企业都说很难招人，我却早早就满员了，为什么？这就靠情感留人，亲情招聘。为了帮助员工子女入学，我跟某区教委主任成了好朋友，别人孩子入学要缴3万元赞助费，我的员工不用缴；员工买房，公司可借款3-5万元，不收利息，3年以后再归还；外地厨师，每半年有15天探亲假，可报销往返机票…… 一般餐饮企业的人员流动性很大，但我这里很少，还有百分之三十的员工来自于亲情招聘，就是员工把他的亲戚朋友也带到了公司，父子、兄弟、夫妻员工，在我们这里并不稀奇。" “重庆餐饮老板们聚会，大家都以为我打麻将是‘黄棒’，其实以前在涪陵开店的时候，我天天晚上关了门就打麻将，麻将打得熟练得很。”刘英笑起来，“五年了，最近五年都没有碰过麻将了，哪里还有那个精力和时间哟。如果你到我家里去看，床的四周全是书，只有一条小小的过道。” 刘英是党员，还是硕士研究生。有人曾给过这样的评价：她是重庆餐饮界学历最高的老板，这决定了她的与众不同。  秦懋英
魅力感言 有责任感才能做到最好。 我不是女强人 ——新世纪百货连锁经营公司副总经理秦懋英 “对不起，对不起，来晚了。”个子不高的秦懋英步伐飞快，几乎是嚷着冲进了会客室。“连续接待了几拨客人，新世纪公司就是这样，拿女人当男人，拿男人当超人。” 她一边拿自己开玩笑，一边随意地在沙发上落座。别的女性穿职业套装把衣扣扣得很整齐，而她是全敞开着。“别人总说我风风火火，属于女强人类型，其实这是误会，我不是女强人，也不想当女强人。” “女强人太强悍了，总给人留下不好的印象，其实我也有女性温柔的一面。”她解释说，跟其他女性一样，我也喜欢音乐、书画、花和香水。我的业余生活同样多姿多彩，在家中相夫教子，我照样干得好。 “经常有经销商说我，平时这么忙，但看上去还是很轻松，其实这是一个心态问题。”她讲话的语速很快，让人很难跟上节奏。“这也是一个成功的职场女性应当具备的素质，首先要不断学习；其次是要抹去自己的女性色彩，不要把自己当女人；然后就应当具备平和的心态；另外就是要有较高的职业素养。” “女性要想取得成功，其实比男性更难，因为要让男下级折服，你就必须比男性干得更好。而身为一个女性，你同时又不得不还要兼顾家庭以及教育子女。”采访过程不时被她的手机来电打断，但每次她都三言两语结束通话。“我知道，男部下最讨厌女上级啰啰唆唆，我自己也讨厌这样，工作中要细腻，决断上要果断、刚毅，勇于承担责任。” “但是我绝不会为了事业丢弃家庭。”她严肃地说，如果要我自己排一个顺序的话，我想应当是儿子、家庭、事业。“我可以一手拿花，一手拿菜，每天早上6点多起床上班，晚上下了班照样回家做饭，还要做家务，照顾老公…… 秦懋英在新世纪百货已干了13年，在她的主管下，新世纪超市已开了78家分店，覆盖了全市25个区县以及周边的四川达州、遂宁等地。 “我还记得，有一年春节前夕，新世纪超市一口气要开五家新店，我一连熬了七个通宵，后来脸上长了好多痘痘。所以老公经常说我，你哪里是啥子白领嘛，你其实就是一个高级棒棒。” 她跷着二郎腿，咧嘴大笑：我觉得他说得对！
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